La nostra cucina

Siamo cresciuti coltivando la passione per la buona tavola, e la voce “cucina” è certamente una delle più importanti nel nostro management di imprenditori alberghieri. Per questo nei nostri menù troverete quotidianamente una attenta selezione di quattro primi e quattro secondi a scelta, a base di carne e di pesce, tratti dalla miglior tradizione romagnola e dal più ricercato repertorio internazionale, molta pasta fresca fatta in casa e tante specialità di pesce tipiche del nostro mare Adriatico.
Pranzo e cena sono accompagnati da una ricca varietà di antipasti freddi e caldi, verdure crude e cotte, contorni e stuzzichini assortiti serviti a buffet.

Il nostro staff di cucina è disponibile, nei limiti del possibile, a piccole personalizzazioni e variazioni per accontentare le esigenze di ciascun ospite, in special modo dei bambini e dei soggetti con problemi di allergie e intolleranze alimentari.

E se una particolare attenzione è riservata ai più piccoli, per i quali sono disponibili seggioloni e prodotti sempre freschi e salutari, per i sommelier più esigenti abbiamo disposto una apposita Carta dei vini.
E per finire: dessert fatti in casa, tanta frutta e serata danzante un giorno a settimana.

Nella medesima sala ristorante recentemente ristrutturata, spaziosa e dotata di finestrate panoramiche e aria condizionata, l’Hotel d’Oriente vi offre il buongiorno con una generosa colazione internazionale, con bevande fredde, caffetteria, yogurt, cereali, pane, creme spalmabili, marmellate, dolci fatti in casa e tante golosità salate.